Dimarts es va fer a Barcelona,
a Mònvinic, la presentació en societat del vi El Microscopi.
Va ser una presentació
emotiva, on tots els assistents sabíem el que havia passat, i durant força temps
varem pensar (i témer ) el que podria haver passat.
La Irene, fa uns mesos va
superar un càncer de mama, i va ser tractada a l’Institut Universitari de l’hospital de la Vall
d'Hebrón de Barcelona i al institut oncològic Basselga, sota la supervisió del
doctor Javier Cortés.
Quan la Irene Alemany,
finalitzava les seves últimes sessions de quimioteràpia per lluitar contra el
càncer de mama que li havia estat diagnosticat al juliol de 2012, en una
conversa casual amb el Doctor Cortés, aquest li va comentar que no tenien pressupost
per a comprar un microscopi molt necessari per a diagnosticar correctament nous
casos de càncer.
Actualment la sanitat catalana
es troba enmig de retallades dràstiques per manca de diner públic.
Va ser quan l’Irene va decidir
de fer un vi amb la finalitat de recaptar diners per a poder comprar aquest
microscopi. El vi el va fer el seu marit Laurent, mentre ella estava malalta.
El vi ha estat elaborat amb
les varietats Cabernet Sauvignon, carinyena i merlot, de les vinyes del celler
Sot Lefriec. El vi ha estat fermentat amb llevats de la pròpia vinya, no s’ha sotmès
a cap filtració, i tots els processos de celler, s’han fet seguint les fases
lunars. Un 20% del vi ha estat criat en botes de roure francès, de tercer any.
El vi te un preu de 8€, que
aniran integrament a la compra del microscopi, i el podeu comprar a
Vilaviniteca, i al propi celler, Sot Lefriec.
Han col·laborat de forma
desinteressada en el projecte, Monvínic, Vila Viniteca, la il·lustradora
Antònia Bonell, l’estudi de disseny Pagà Disseny, els doctors Isidre Boguñá,
Javier Cortés, Dalila Duarte, José Luis Lirio, Isabel Ruiz, José Pérez, Lluïsa
Santacana i l’agència de comunicació MAHALA/Wine&.
Dimarts la Irene estava molt
nerviosa, no s’esperava tanta gent. El seu marit, el Laurent, somreia: està
content, no és per menys: Estan bé.
No cal que us digui, que
aquest serà el vi que regalaré aquestes festes de Nadal.
Versión Castellana
Fue una presentación emotiva, donde todos los
asistentes sabíamos lo que había pasado, y durante bastante tiempo pensamos (y
temimos) lo que podría haber pasado.
Irene, hace unos meses superó un cáncer de mama, y
fue tratada en el Instituto Universitario del hospital de la Vall d’Hebrón de
Barcelona y en el instituto oncológico Basselga, bajo la supervisión del doctor
Javier Cortés.
Cuando Irene Alemany, finalizaba sus últimas
sesiones de quimioterapia para luchar contra el cáncer de mama que le había
sido diagnosticado en julio de 2012, en una conversación casual con el Doctor
Cortés, éste le comentó que no tenían presupuesto para comprar un microscopio
muy necesario para diagnosticar correctamente nuevos casos de cáncer. Actualmente
la sanidad catalana se encuentra en medio de recortes drásticos por falta de
dinero público.
Fue cuando Irene decidió hacer un vino con el fin
de recaudar dinero para poder comprar este microscopio. El vino lo hizo su
marido Lourent, mientras ella estaba enferma.
El vino ha sido elaborado con las variedades
Cabernet Sauvignon, cariñena y Merlot, de los viñedos de la bodega Sot Lefriec.
Ha sido fermentado con levaduras de la propia viña, no se ha sometido a ninguna
filtración, y todos los procesos de la bodega, se han hecho siguiendo las fases
lunares. Un 20% del vino ha sido criado en barricas de roble francés, de tercer
año.
El vino tiene un precio de 8€, que irán
íntegramente a la compra del microscopio, y la botellas se pueden comprar en
Vilaviniteca, y en la propia bodega, Sot Lefriec.
Han colaborado de forma desinteresada en el
proyecto, Monvínic, Vila Viniteca, la ilustradora Antonia Bonell, el estudio de
diseño Pagà Disseny, los doctores Isidre Boguñá, Javier Cortés, Dalila Duarte,
José Luis Lirio, Isabel Ruiz, José Pérez, Luisa Santacana y la agencia de
comunicación Mahala / Wine &.
El martes Irene estaba muy nerviosa, no se
esperaba tanta gente. Su marido, Laurent, sonreía: está contento, no es para
menos. Todos están bien.
No hace falta que os diga, que éste será el vino
que regalaré estas fiestas de Navidad.
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